Ketose

Ketoza i aldoza to monosacharydy, które można rozróżnić na podstawie grupy, którą zawierają. Aldozę definiuje się jako monosacharyd, którego szkielet ...

Aldozę definiuje się jako monosacharyd, którego szkielet węglowy zawiera grupę aldehydową. Występują głównie w roślinach. Ketoza to monosacharyd, któr...