stek

Pamiętaj, że różnica między kością T a kością Porterhouse polega na wielkości, szczególnie po stronie polędwicy. Stek po lewej to jeden z naszych T-Bo...

Główna różnica między nimi sprowadza się do tego, jak bardzo są twardzi. Stek ze spódnicy jest twardszy dzięki flance i ma bardziej intensywny smak. O...

Kawałek pochodzi z pieczeni żeberkowej, znanej również jako żeberka. Aby zostać uznanym za ribeye, stek musi zostać pokrojony przed ugotowaniem piecze...

Stek to nazwa kawałka mięsa, które jest pozyskiwane z różnych źródeł, takich jak wołowina, tuńczyk, łosoś, wieprzowina itp. ... Dlatego wołowina to sp...